- zaprennes.org
- Kontak Ons
Sout beide kante van salm
Gooi olie in die pan en voeg vis by voordat dit op sy rookpunt kom.
Sit vis saggies weg van u af, want olie is baie warm en kan spat as dit op 'n ander manier geplaas word.
Moenie vis saamtrek nie, laat genoeg ruimte tussen elkeen.
Plaas die hele pan vir 8 tot 10 minute in die oond, afhangende van die visdikte en die gewenste gaarheid.
Sodra u klaar is, moet u die vis dadelik omdraai sodat die vel nie pap word as die temperatuur daal nie.
Geniet. ;)
