Hoe om 'n broodjie soos koringbrood te bak?

Dit is tyd vir 'n klasfoto !! Hier is u bestanddele.

Begin met die broodmeel in 'n bak. U kan enige bakkie gebruik wat u klein hartjie begeer, ek belowe dat dit uiteindelik alles sal regkom.

Ek weet dat jy gedink het "Hierdie ruk het vir my gesê dit is koringbrood" .... Wel, ek het dit gesê, en dit is wat dit is! Voeg die koringmeel by ............. ok doen dit nou!

Suiker kan ook deelneem aan die pret

Elke resep in die wêreld het sout ... Hierdie een is nie anders nie. Sit dit in of ek is seker iets sleg moet gebeur.

Poeiermelk ... u kan ook gewone vloeibare melk gebruik, maar dit sal die hoeveelheid meel wat u benodig, opskroef (u het meer nodig). As u dink dat u almal cool is en alles, laat ek u uitvind hoeveel

Gebruik kitsgis .... Dit werk beter en vinniger vir hierdie een ... Aktief droog sou werk, maar dit is stadiger en ek het nie die hele nag nie, Wheel of Fortune is aan en ek kan dit nie mis nie.

Meng die droë bestanddele 'n bietjie, sodat dit saamsmelt.

Voeg die verkorting by. Gewone botter werk ook .... Maar smelt dit voor jy dit insit.

Liefie! Ek beveel aan om dit uit 'n bottel te neem en nie 'n aktiewe byekorf nie. Laasgenoemde is moeilik en baie seerder

Voeg die water stadig by terwyl dit gemeng word. Let op terwyl jy meng. Hier sal ek dit weer sê, voeg die water stadig by terwyl dit meng. Het dit? Goed.

Smeer bietjie meel op die toonbank om voor te knie. As u nie omgee vir die gemors nie, kan u dit gooi en voorgee dat dit sneeu.

Begin die deeg knie. Ek moet nog steeds 'n gids hieroor opstel. U moet die deeg vir 10 minute knie, want dit is wat die deeg nodig het om reg te rys en dat u dit reg moet knie. Doen dit.

Spuit 'n bak met kookspuit en plaas die deeg binne. Bedek die bak met 'n klam lap

Deeg moet 2 uur rys en so lyk. Ongeveer dubbel die grootte.

Klop die deeg saggies om die lug vry te stel terwyl jy karate kap. Erken dit, jy voel beter nadat jy iets geslaan het

Druk die deeg uit om omtrent so breed te wees as wat jou pan lank is. Die glimlag is nie nodig nie, maar word sterk aanbeveel.

Rol is baie belangrik! Rol die deeg styf op. As u dit oorslaan, sal die deeg groot lugborrels kry

Spuit jou pan met kookspuit, sit die deeg in en spuit die bokant ... Net 'n bietjie. Met al hierdie bespuiting wil ek nie hê dat u nou mal moet word nie

Laat dit 89 minute rys ..... Ok 90 werk ook. Skuif dit in die oond @ 350 op die middelste rak nadat dit effens gestyg het. Moet 35-45 min. Wees. Gebruik u beste oordeel

Ongelooflik. As hulle akademie-toekennings vir hierdie goed gegee het, sou u een kry. Laat dit minstens 60 minute afkoel, anders sit dit nie binne nie.