Hoe om 'n eierlose sjokolademuffin te maak

Verhit die oond 375F vooraf. Sif in die eerste bak meel, kokospoeier en koeksoda saam en meng dan sout + suiker + proteïenpoeier

Nog 'n bak meng olie, koue water en vanielje-ekstrak. Meng goed.

Meng die droë en nat bestanddele saam. Ek meng nat bestanddele tot droë bestanddele. Meng goed.

Voeg suurlemoensap / asyn in die beslag en skep dan die beslag op die muffinvoerings in die bakplaat.

Bak vir 25-30 minute of totdat die tandestokkie in die skoonmaakplek kom. Dit is beter om na 17-20 minute aan te hou. Ek het 17 minute gebak. Koel die muffins op die draadrak af.

Eierlose sjokolademuffin - binne