Hoe om aspersies te blansjeer voordat u dit in die vrieskas bêre


Sny en was met koel water.

Gooi dit in warm kookwater. Wees versigtig!

Laat dit vir 1-2 minute kook. Moenie dat hulle te lank daar sit nie!

Nadat die 1-2 minute verby is, haal dit uit warm water deur dit in die houer te laat armeer of skep dit uit. Plaas dit in 'n houer met yskoue water. Laat sit en afkoel.

Maak dit droog. Sit in vrieskassies.

Sit in vrieskas en veilig vir toekomstige gebruik. Hulle sal soos vars aspersies smaak!

’N Maand later haal ek dit uit die vrieskas en maak gebraaide aspersies met knoffel en olyfolie. Hulle het net soos vars aspersies geproe.


Kyk die video: Gratin dauphinois


Vorige Artikel

Hoe om te kontoer

Volgende Artikel

Hoe om Rooi Angry Bird Nails