Hoe om u eie brood te bak


Meng die meel, sout en gis in 'n groot bak. Maak 'n put in die middel van die droë mengsel en voeg water en olie by en meng goed.

U droë bestanddele sal soos die prentjie aan die regterkant lyk sodra dit gemeng is. Sodra die nat bygevoeg is en u 'n deeg het, keer dit op 'n ligte meelbestrooide oppervlak.

Knie die deeg minstens tien minute tot glad, die oefensessie is goed vir u arms en maak die brood ook lekker.

As u gereed is, plaas die deeg in 'n ligte geolie bak en bedek dit met 'n vadoek. Laat dit êrens warm staan ​​om te rys (ek gebruik my lugkas) en laat dit 'n uur terwyl dit verdubbel.

Hier is een wat ek vroeër gemaak het.

Neem u deeg en druk dit een keer neer om lug uit te slaan. Vorm dit dan weer in 'n brood, sirkel, vleg dit of plak dit in 'n liggies geolie olie wat u wil.

Laat u vrag tien minute styg terwyl u die te veel 200c of gasmerk 7 voorverhit.

Klits 'n eier en borsel dit bo-op jou brood, voeg dan sesamsaad of papawersaad by, voeg miskien eerder swartpeper by? Raak kreatief! Bak dan 25-35 minute tot goudbruin.

Tik op die bodem as jy dink dat jou brood gereed is. As dit hol klink, is dit gereed, laat dit op 'n draadrak afkoel.

Sit voor saam met middagtee of as ontbyt. Geniet x


Kyk die video: RAWRRRR, dit is een gevaarlijk brood! NASMAAK#2: Hoe je TIJGERBROOD bakt


Vorige Artikel

Hoe om 3, 2, 1 ribbes te kook (traeger-styl)

Volgende Artikel

Hoe om piesangbotter piesangsmoothie te maak wat nie suiwel nie