Hoe om rabarber- en bessiesous te maak


Versamel bestanddele.

Skil rabarber as dit ryg word wanneer dit in skywe gesny word. Spoel bessies en rabarber goed af met koel water voor gebruik.

Plaas heuning, botter en vanielje op matige hitte. Roer af en toe tot botter smelt en die mengsel effens kook.

Voeg rabarber by. Roer gereeld, hou dit op medium hitte vir 3-4 minute totdat rabarber gaar word.

Voeg bessies na 3-4 minute by. Gaan voort met medium hitte vir nog 3-4 minute Roer gereeld. Sommige van die frambose sal gaar word.

Sodra die tyd verby is, moet sous so lyk.

Plaas in lugdigte houer en verkoel tot koud. U kan dit warm gebruik, maar ek verkies dit koud.

Sodra sous afgekoel het (6-8 uur), probeer dit in gewone jogurt of geklopte room! Yum!


Kyk die video: Rabarber kruimeltaart


Vorige Artikel

Hoe om basiese pesto (veganisties) te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n viltblom te skep