Hoe om 'n suurlemoen-meringue-tert te maak


Meng suurlemoensap, skil, suiker, water, mieliestysel en meel in 'n medium kastrol. Laat kook op medium hitte.

Meng gedurig! Roer botter by.

Klits eiergele, temper dit dan in jou vulsel deur 'n bietjie warm vla by die geel te voeg en deeglik te klop. Voeg dan die geel mengsel in die souspan.

Roer nog 'n minuut en gooi dit dan dadelik in 'n voorafgebakte tertkors!

Tyd vir die meringue! Klits eierwitte en kremetart op hoog tot lig en donsig, voeg suiker stadig by. Klits tot pieke stewig is.

Smeer op tert!

Bak vir 10 minute tot bruin, by 325 grade Fahrenheit.

Laat die pastei vir 'n uur by kamertemperatuur afkoel, plaas dit dan minstens 3 uur in die yskas om te stol!

Sny, en bedien !! Lekker bak !! Xoxo-Rikki


Kyk die video: Sauce for Pap


Vorige Artikel

Hoe om arroz con leche te maak

Volgende Artikel

Hoe om die sjokoladeadzuki-stawe van Scott Jurek te kook