Hoe om gegrilde varkhaas te maak

Gooi minus die suikerbottel, ek weet nie hoe hy daar binnegesluip het nie😳

Ek het 'n groot gesin en het dus twee varkies gebruik. U kan hierdie resep aanpas en eerder 1 varkhaas gebruik. Pas net die geurmiddels aan. Laat ons eers die silwer vel en alle vet verwyder.

Was die varkhaas

Klop droog

Geur die varkhaas met die knoffelpoeier

Strooi die Cajun-geursel mildelik oor

Voeg 'n bietjie gebarste peper by. Maak seker dat die hele varkhaas mooi bedek is in al die geurmiddels, voeg sout by indien nodig

Bedek dit en sit die varkhaas oornag in die yskas. As u nie kan wag nie, laat dit minstens 2-3 uur in die droë vryf marinadeer.

Haal die ysterhaas die volgende dag uit as die yskas 'n uur voordat u dit rooster om kamertemp. Neem die botter en sit dit in 'n skottel

Voeg die heuning by, plaas dit in die mikro om te smelt en sit vir eers aan die kant .. Kom ons verhit u oond voor. Stel dit op 350f

Neem 'n roosterpan en sit dit op hoë hitte. Drup bietjie olie daarop

Neem die tenderloins en rooster elke kant 3 minute elk

Ek het dit omgedraai om elke kant te verbruin.

Kyk, kyk na die roostermerke

Nou maak ons die varkies in die oond klaar. Neem 'n oondvaste pan en sit die varklende daarop. Neem van die glans en bedruip die lende. Yummo

Sien ek versprei dit mildelik aan alle kante. Ek hou ook daarvan om dit agterna te bedrieg. Die heuningbottermengsel is wonderlik

Plaas dit in die oond en plaas 'n therm. sonde in die dikste gedeelte totdat die interne temp 145f bereik. Dit het ongeveer 20 minute geduur. Dit hang ook af van hoe groot die varkhaas is. Myne was elk ongeveer £ 2

Ek kan nie genoeg beklemtoon dat dit belangrik is om 'n termometer vir hierdie resep te gebruik nie. U sal nie teleurgesteld wees nie. As u nie een gebruik nie, loop u die risiko dat hierdie sagte varkvleis 'n taai droë word