Hoe om maklike aandetes te maak: soetrissiehoender en rys

Was 3 koppies basmatirys en braai dit in 2 eetlepels rapsolie tot die rys droog is. Voeg 6 koppie kookwater, sout by. Roer goed, bedek. Laat dit kook, kook op medium / lae hitte totdat die rys gereed is

As u hierdie maklike stappe volg, kry u altyd perfekte gaar rys en nooit pap nie

Maak die hoenderdye skoon van oortollige vet en sny dit in stukke van ongeveer cm. Geur die hoender in 'n mengbak met sout en peper en meng dan 1/2 koppie meel in. U kan meer meel byvoeg indien nodig

Verhit nou 1/4 koppie canola-olie met 1 eetlepel botter, en voeg dan die meelhoender by die braaipan

Braai van alle kante tot goudkleurig word. Maak seker dat die hoender heeltemal gaar is voordat u chilisous byvoeg

Gooi 1 koppie rissiesous in en roer deur

Laat dit kook totdat die sous verdik

Sny 2 Romaanse blaarslaaihartjies in skywe

Plaas blaarslaai op 'n opdienbord en bedek stomende hoender. Garneer met sous uit die pan. Sit rys voor as bykos