Hoe om Indiese gekruide horchata te maak


Skep 1 koppie skoon basmatirys in 'n voedselverwerker.

Maal dit in klein stukkies.

Gooi dit in 'n bak saam met 3 1/2 koppies water en die kaneelstokkie en kardemomsaad.

Voeg die vanielje en suiker by.

Roer alles om totdat dit goed gemeng is.

Giet dit in 'n houer wat bedek kan word. Sit die bokant op en plak dit oornag in die yskas.

Giet die mengsel die volgende dag in 'n blender. U kan dit in twee groepe doen. Maal alles op.

Plaas die kaasdoek oor 'n bak terwyl die mengsel stukkend word en maak gereed om u horchata te sif.

Giet die vloeistof deur die kaasdoek in die bak.

Druk die vloeistof deur die lap.

Alhoewel die resep sĂȘ dat dit deur drie lae klam kaas gesimuleer word, het ek myne drie keer gefiltreer om 'n mooi gladde melkagtige tekstuur te verseker.

Derde keer die bekoring! Giet die mengsel laastens deur 'n fyn maasfilter.

Giet dan die gespanne horchata in 'n kruik.

Bingo!

Giet die verkoelde horchata oor 'n glas ys.

En geniet!


Kyk die video: How To Make Home Made Baileys: Better Than The Real Thing


Vorige Artikel

Hoe om sneeuvlokkies te maak

Volgende Artikel

Hoe om musiek vanaf iPhone 6 deur tuisstereo te stroom