Hoe om gravlax te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

1. Haal penbene uit en trek die vel deur. 2. Meng die suiker, sout en peper in 'n bak om die genesingsmengsel te maak. 3. Plaas 'n groot stuk kaasdoek op 'n groot skinkbord. Strooi die helfte van die dille oor en verhard.

Druk suurlemoensap oor die salmvleis, strooi die res oor indien die dille en genesing mengsel.

Draai die salmfilet toe.

Plaas 'n skinkbord bo-op die salmfilet en plaas swaar panne of bakstene op die pan om dit af te weeg.

Plaas Salm vir 3 dae in die yskas. Pak dan die salmfilet uit en spoel die genesing liggies af, droog dit met 'n papierhanddoek. Plaas dit 2-3 uur in die yskas om droog te word.

Bestrooi vars dille of grasuie na droog. Dun salm en sny dit saam met bagels of eiers.


Kyk die video: Lekker tuis gemaakte Boerewors


Vorige Artikel

Hoe om 'n super vogtige eiernagkoek te maak

Volgende Artikel

Hoe om twee stoele in 'n koel bankie te omskep