Hoe om vleisbrood en bros aartappels te kook

Julienne eers die groente

En kry dan 'n brunoise

Sny die kaas

Verhit bietjie olie

Verbruin die knoffel liggies

Voeg die uie by,

... die seldery en die preie

U kan die duxelle meng voordat u dit by die vleis voeg

Meng die twee soorte vleis

Geur die vleis met sout, peper en komyn

Twee eetlepels meel

Word opgelos in water

Sit alles in 'n bak ... Eiers, meel, wortels, die gemengde mengsel en die kaas

Meng die bestanddele

Smeer die pyrex met botter

Plaas die mengsel in die pyrex

Maak 'n mengsel van tamatiepasta en ketchup

Giet dit bo-op die vleisbrood voordat dit vir 1-1 1/2 uur gebak word

Was die aartappels

Kry dun skywe

Smeer die pan met olie of botter

En plaas die skywe om dit bymekaar te hou

Meng gesmelte botter met sout en peper

Voeg gemaalde knoffel by

En kruie

Gooi die bottermengsel op die skywe en bak vir 1-1 1/2 uur

smaaklike ete