Hoe om mini appeltertjies te maak


Was en skil 6-7 groot appels. (Ek het 7 gebruik sodat ek aan die einde ekstra's kon hê vir iets bykomends!)

Meng meel, suiker en kaneel in 'n medium bak.

Sny jou appels in klein stukke en eweredig groot stukke en plaas dit in 'n groot bak.

Voeg die kaneelmengsel by die appels en roer tot goed gekombineer - hou eenkant. (Op hierdie oomblik wil u u oond voorverhit tot 400 * F en u muffinpanne met Pam spuit)

Rol u verkoelde deeg uit en gebruik 'n sirkelkoekiesnyer of die rand van 'n groot messelkruik om die onderste korsies te sny. Ek kon 7 sirkels uit elke 9 "-kors sny. Moenie jou afvalkors weggooi nie!

Plaas elke sirkelkors in die gesmeerde pan - plaas in yskas om koud te bly totdat u gereed is om te vul. Gebruik skrootkors om 'n oulike toppie vir u pasteie uit te sny! Ek het hartvorms vir my gemaak.

Vul jou korsies met die appelmengsel en plaas 'n paar klein stukkies botter bo-op appels vir ekstra smaak!

Sit jou pasteie bo-op met 'n topkors indien nodig, en spuit 'n ligte laag Pam of borsel met gesmelte botter en strooi suiker oor.

(Opsioneel) - hier het ek my ekstra appels opgebruik! Effens groter pasteie in ramekins.

Bak in 400 * oond vir 15-18 minute of tot net goudbruin. Haal die panne uit die oond en laat dit vir tien minute op rakke afkoel voordat u die pasteie uit die panne haal.

Draai 'n mes om elke tert na 10 minute afkoel, haal dit versigtig uit en plaas dit op die rak om heeltemal af te koel.

Geniet u mini appeltaartjies! U kan hierdie resep ook gebruik om bessentertjies te maak, maak net koringstysel by u bessies as verdikkingsmiddel, sodat die sappe nie oorloop tydens bak nie! :)


Kyk die video: Ouderwetse appeltaart. APPELTAART. Zo maak je deze klassieker


Vorige Artikel

Hoe om stilton en gemengde uie quiche te maak

Volgende Artikel

Hoe om sjokolade bedruipte bosbessie-okkerneut-muffins te maak