Hoe om bloubessieparfait te maak ('n bevrore nagereg)


Giet die bessies in 'n bak of op 'n bord.

Mash hulle met 'n vurk of 'n soortgelyke instrument wat ek gebruik.

Soos so.

Klits bourbon-vanielje met eiergele in 'n ander bak.

..en poeier suiker.

Soos so.

Meng die fyngemaakte bessies met die eiers / suikerbeslag ...

..en roer.

In nog 'n bak klop die room, ek gebruik een wat 40% vet bevat.

Voeg dan die geklopte room by, bietjie vir bietjie.

Ek het 'n broodvorm gebruik, maar u kan ook 'n glasbak of soortgelyke gebruik. Voeg 'n laag plastiekfoelie by, dit sal help as dit tyd is om dit voor te sit. Bedek die bodem van die vorm met 'n paar vars bloubessies.

Stof 'n bietjie suiker bo-oor die bessies.

Giet dan die parfaitbeslag in die vorm. Bedek die vorm met nog plastiekfoelie. Vries vir minstens 3 uur. As u dit langer inhou, haal dit vroegtydig uit voordat u dit voorsit.

Draai die vorm onderstebo wanneer die tyd vir nagereg is sodat die bessies bo-op is.

Voeg vars kruisementblare by en sny in voorkeur skywe.

Dit kan maklik gewissel word; gebruik aarbeie of frambose of 'n mengsel as die twee nie bloubessies kan kry nie.


Kyk die video: Asado Argentino Loco in de winter in Canada -30 C!


Vorige Artikel

Hoe om 'n wasbak weer op te neem

Volgende Artikel

Hoe om 'n papierweefwerk te skep