Hoe om courgette-lasagne te kook

Maak bestanddele bymekaar om dit te sny voordat die lasagne saamgestel word. Voorverhit die oond tot 325F.

Nadat u die onderkant van die lasagne-pan met olyfolie bedek het, smeer u 'n dun lagie marinara-sous op die bodem van die pan.

Voeg enkele laag vars pasta by

Sit 'n laag courgettegroen of geel kol neer met ricotta en voeg nog 'n laag courgette by.

Herhaal met pasta en sous. Volgende laag eierplant.

Nadat u al die eiervrug bygevoeg het (voeg 'n stippel ricotta tussen die lae in), sit 'n ligte laag sous neer en strooi yl asiago-kaas oor.

Voeg nog 'n laag pasta en sous by, gevolg deur sampioene, ricotta, 2 lae courgette, mozzarella en artisjokharte.

Voeg laaste laag pasta, orige sous by, strooi geskeer parmesaan, mozzarella en asiago oor. Bak by 325F,

Bak by 325F vir 50 minute bedien saam met 'n slaai of gunsteling kant.