Hoe om 'n wilde varke te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Sny die ui in skywe.

Ons het baie wilde varke in die land waar ek woon, maar dit kom nie baie voor op die bord nie. Wildevark kan voedselvergiftigende bakterieë bevat, wat jammer is omdat die vleis baie smaak het.

Die vleis lyk nie baie lekker voordat dit gaar is nie ... maar dit is hoe dit in die verpakking lyk (dit word bevrore gekoop).

Braai die vleis met die ui in 'n soteerpan.

As dit gaar is, lyk dit effens soos maalvleis.

Voeg botter in die pan en soteer die chantarelles. Voeg dan die vleis en ui by die pan.

Soos so.

Gee dit 'n goeie roer ..

..en voeg dan die room en die water by.

Voeg ook die chantarelle-bouillon by.

Die volgende bestanddeel om by te voeg is die wei-kaas (die Sweedse woord is messmör). Ek weet nie of dit moontlik is om in ag te neem nie, maar die gereg smaak ook goed daarsonder.

Dit lyk so. Roer en voeg die tiemie by.

..en bietjie kleursoja.

Laat kook vir ongeveer 5 minute.

Voeg dan die lingonberry konfyt by. As u dit nie kan agterkom nie, gebruik eerder swartbessiejellie.

As u op die punt is om te bedien, voeg 'n paar lemoenbessies by (ek gebruik bevrore).

..en sommige ertjiespruite of vars tiemie.

Sit hierdie lieflike gereg voor met aartappelpuree.


Kyk die video: How to make a carp rig. Tutorial 3 - Rietvlei Rig


Vorige Artikel

Hoe om sneeuvlokkies vir Kersfees te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n deurklokkie te maak vir 'wil u 'n sneeuman bou'