Hoe om gebraaide hoender te maak

As u eerder meel wil gebruik in plaas van wonder, sal die hoender steeds dieselfde uitkom, en u kan ook die seisoene wat u gebruik na wens verander.

Sodra die hoender met louwarm water skoongemaak is, pluk enige vere wat sigbaar is vir die oog. Dreineer alle water uit die bak

Sodra olie aan is, was u hande en gryp seisoene.

Sit die eerste sarsie hoender plat op die bord en geur dit met gekruide sout en knoffelsout (as u ander seisoene gebruik, doen dieselfde) geur hoender aan beide kante * ONTHOU BAIE LIGTIG *

Gooi nou die klein bakkie 1-2 koppies wonder of vloer daarin. (Afhangend van die grootte van die bak) neem gekruide sout en knoffelsout (of ander seisoen) en strooi dit liggies in die wonder.

Meng dit in die bak en herhaal nog 2-3 keer (geur weer afhangend van die grootte van die bak) {geur liggies}

As die beslag lekker gekruid is, plaas hoender een of meer in die bak en meng dit. Maak seker dat u alle hoenderareas bedek

Plaas die eerste sarsie in die pan. (Toets die olie om te sien of dit gereed is deur wonder of vloer daarin te strooi, of die olie gereed is om te giet)

Laat langer kooktyd toe, afhangende van die grootte van die hoender. Hoender is gereed as been bruin is, bloed is uitgedroog en hoender brosbruin

Plaas 'n servet in die sif 'n minuut voordat die hoender gereed is. Die servet help dat die olie nie oral lek nie

Haal die hoender stuk vir stuk uit met die vurk en plaas dit in die sif

Maak 'n paar kante op en sit voor

As u meer as een groep hoender het, herhaal net die seisoenproses en gooi dit in olie

Dankie dat jy gekyk het! Hoop jy geniet dit en jou hoender is vervullend!