Hoe om 'n kolhoender gebraaide hoender te maak #gesonde


Ek het dit gekook om hoenders vir slaaie en versnaperings vir die week te gee, maar dit kan 'n aandete op sigself wees

Neem u hoender en plaas dit op 'n bord

Verwyder enige tou. Ek vind 'n skêr die maklikste om dit te doen, maar jy kan 'n mes gebruik

Draai die hoender andersom

Sny die parsons neus af

Sny langs die agterbeen. Weereens vind ek 'n skêr die maklikste om dit te doen

Dit moet so lyk. Verwyder die byskrifte as dit binne is

Trek elk van die gesnyde sye uitmekaar en draai die hoender om in 'n oondpan wat dit plat druk. Dit voel amper soos om dit van binne af te draai. Ek het myne met foelie uitgevoer om te help om op te was

Strooi die speserye oor wat u gekies het (ek het sout, peper en oregano gekies), bedruip met olie en plaas ongeveer 'n wynglas water onder in die blik.

Rooster in die oond op 200C. Hierdie hoender het 1 uur geneem, maar maak seker dat u dit goed gaar is voordat u dit voorsit.

Ek sny dit in 8 stukke (2 bene, 2 dye en elke bors in die helfte)

Vind meer resepte in my ander gidse of op www.theschoolofbalance.com en volg my op twitter @schoolbalance of The School of Balance op Facebook


Kyk die video: Eten met kippen is als oorlog. Hoe moet dat dan met die kuikens?


Vorige Artikel

Hoe om braai-ribbetjies (Asiatiese styl) te kook

Volgende Artikel

Hoe om 'n vasgestelde koffiemolen op te los