Hoe om forel met spek en amandels te maak #gesonde


Bedien 2. Begin deur die skil en vet af te sny van twee skeersels spekspek. Ongerookte is die beste hiervoor

Kap in klein stukkies en braai tot baie bros. My pan is nie kleefwerend nie, dus hoef ek geen olie by te voeg nie. U het miskien nodig om min by te voeg as u 'n standaardpan het

Voeg 'n klein handvol gevlokte amandels by. Roer gereeld en hou hulle dop, want dit sal maklik brand.

Haal dit uit die pan en laat dit op 'n bietjie kombuispapier dreineer

Neem 'n filet forel per persoon. Ander visse kan gebruik word, maar ek dink forel gaan goed.

Draai u vingers teen die rigting van die vleiskorrel. U sal voel of daar klein beentjies is. Trek dit met u vingers of tweezers uit as u kombuis het

Plaas die forel in 'n koue pan (ek het weer geen olie nodig gehad nie). Sodra dit weer op 'n medium hitte gekook word, kook dit van onder af.

U kan op hierdie manier aanhou kook, maar sodra hulle amper klaar is, het ek besluit om dit om te keer

Soos ek wil hĂȘ, moet hulle aan albei kante bruin wees. Kook nog so minuut

Blaai terug.

Plaas die spek en amandels terug in die pan en druk dit oor die sap van 'n halwe suurlemoen. Heerlik! Ek het dit saam met groenslaai en broccoli bedien.

Vind meer resepte in my ander gidse of op www.theschoolofbalance.com en volg my op twitter @schoolbalance of The School of Balance op Facebook


Kyk die video: how to do the atkins diet correctly


Vorige Artikel

Hoe om basiese pesto (veganisties) te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n viltblom te skep