Hoe om susies vinnige lamsbredie te kook


Sny lamsvleis in blokkies van 2 cm en braai in olie of botter

Sny uie in dieselfde stukke

Ook wortels

Sampioene en preie

Voeg die uie by wanneer die vleis bruin begin word

Totdat hulle begin duidelik word

Voeg dan die wortels by en braai nog 'n paar minute

Voeg dan die res van die groente by

Gooi dit totdat hulle almal met sappe bedek is

Los die aftrekselblokkie op in 'n 1/2 liter kokende water

Voeg dit by die bredie saam met 'n opgehoopte teelepel paprika

'N Goeie spuit tamatiepuree

En 'n skeut Worcestersous

Bedek en laat prut

Sit 'n paar aartappels op om te kook

As die aartappels gaar is (ongeveer 20 minute)

Meng 'n paar teelepels gewone meel of mielieblom in 'n bietjie water

Voeg stadig by die bredie totdat dit genoeg is om die sap te verdik

Mash die aartappels ('n bietjie botter en melk maak dit lekkerder)

Sit die bredie voor met kapokaartappels aan die kant.


Kyk die video: Jennifer Lopez - Aint Your Mama


Vorige Artikel

Hoe om 'n winterlandskap te skep. opsie 1

Volgende Artikel

Hoe om 'n vuur te bou