Hoe om 'n heerlike mehallabiyeh voor te berei (regtig eenvoudig)

Bestanddele

Kook 3/4 liter melk met die 2 eetlepels suiker

Voeg die 8 eetlepels Maizena (mielieblom) op die 1/4 melk in 'n bak en roer goed

Daar voeg ons die koue maizena-melk by die kokende melksuikermengsel en ...

Nou, die onafskeidbare paar, mazaher & maward (lemoenbloeisel en rooswater).

Bedien en laat u fantasie besluit waaroor. Laat afkoel.

Versier ... Daar is ook konfyt, heuning, stroop, neut.

Geniet onbeperk!