Hoe om 'n heuninggebakte ham te maak


Voorverhit die oond tot 350 grade F.

Bespuit bakskottel met kookspuit en voeg ham by.

Voeg water by die bodem van die ham. Gebruik 1/4 c as u 'n dik glans wil hê. water.

Voeg 1/3 k in 'n aparte bak. bruinsuiker.

Voeg 1/4 teelepel by. kaneel en roer deur.

Voeg neutmuskaat by en roer.

Voeg Dijon-mosterd by.

Voeg heuning by.

Roer goed.

Plaas in 'n pan en verhit vir 3-4 minute op matige hitte.

Giet verhitte sous oor ham.

Dit moet so lyk.

Bedek met aluminiumfoelie en plaas dit in die oond. Stel die timer vir 30 minute (of 15 minute per pond).

Haal die ham elke 10 minute uit die oond en bedruip.

Haal die ham na 30 minute uit die oond. Meng 1/3 k in 'n klein bak. bruinsuiker en 1/4 teelepel. kaneel. Vryf dit bo-op die ham.

Stel die oond op om te braai. Sit ham weer in oond.

Braai vir 2-4 minute om die bruinsuiker te karamelliseer. Kyk mooi; jy wil nie hê dit moet brand nie!

Gooi 'n laaste skeppie sous oor die ham. Bedien en geniet!


Kyk die video: Hoe om tosseltjies te maak


Vorige Artikel

Hoe om helder slaw te maak

Volgende Artikel

Hoe om die agterste remblokkies op die triomf Bonneville te verander