Hoe om tuisgemaakte pampoentert met 'n toffie-bolaag te maak

Sny koue koue botter op, en meng dit met droë bestanddele.

Krummel saam met jou vingers en voeg koue verkorting by.

Voeg wodka en water by. Ek weet, ek is nie 21 nie, dit is die enigste keer dat ek vodka gebruik wat ek belowe! ;)

Vorm deeg in 'n skyf en draai toe in plastiek. Verkoel minstens 3 uur, tot 3 dae.

Kom oor 'n paar dae of ure terug en rol jou tertkors uit.

Sit dit in u ongesmeerde pan en sny die rande af.

Meng suiker en droë bestanddele om die tertvulsel te maak. Klits pampoen en eiers by.

Voeg die ingedampte melk by, en vou dit met 'n rubber spatel.

Kyk hoe glad is dit!

Giet die tertdop in en bak dit vir 15 minute by 450 grade F.

Verlaag die temperatuur tot 325 F, en bak nog 45 minute, of totdat die mes wat in die middel geplaas is, skoon uitkom. :) Laat dit oornag of minstens 3 uur in die yskas afkoel.

Gryp jou toffie en verpletter dit!

Strooi bo-oor!

Voeg bietjie geklopte room by en sterf van geluk. :)

Pampoen pastei!! :) Baie geluk byna Thanksgiving almal! :)