Hoe om die beste naanbrood te maak


Ek is so verslaaf aan Naan-brood. Dit is tuisgemaak en dit is slegs 'n eksemplaar van die restaurant wat gemaak is of beter. Dit is heerlik met knoffel, selfs lekkerder met kaas. Ja kaas! Volg voordat u oordeel (:

Ons begin met die aktivering van die gis deur die warm water met suiker en gis te kombineer. Laat dit vir 10 minute sit of skuimerig word.

Voeg meel, sout, jogurt en ongesoute botter of ghee by die gismengsel. Meng met 'n lepel tot deeg bymekaarkom en eindig die deeg met die hande, die deeg is op die een of ander manier klewerig, gebruik dus olie.

Sif bietjie meel en neem die deeg en knie dit vir 'n minuut of tot sag.

Dit moet so wees (kleefvry) na knie ..

Gebruik 'n ander bak en spuit dit met olie en plaas die deeg daarin.

Spuit ook die bokant van die deeg en bedek dit met 'n plastiekfolie of 'n klam handdoek en laat dit amper 'n uur rys of tot dubbel die grootte.

Dit is na 'n dubbele grootte. Verdeel die deeg in 6 gelyke stukke .. Of klein balletjies ..

Neem 'n bal, rol dit bietjie met die hand en voeg (1 teelepel) roomkaas by, met 'n knippie gemaalde knoffel en koriander. Maak dit toe en hou dit 5-10 minute opsy.

Rol dit daarna met 'n deegroller in 'n sirkelvorm ..

Dit moet ongeveer 6-8 sentimeter lank wees en ongeveer 1/4 duim dik wees. Herhaal hierdie metode met die res van die deeg. Borsel die voorkant van naan met gesmelte botter.

En voeg die mozzarellakaas by en strooi koriander en knoffel oor as jy wil. Maar ek beveel aan dat u hierdie stap nie doen voordat u die deeg in die pan gesit het nie.

Die oond en die pan moet voorverhit word tot 550 grade. Voordat dit gebak word.

En laat dit een minuut bak of totdat u borrels sien begin vorm.

Nadat u die borrelende aanskouing gesien het, skakel die oond aan op braaivleis en laat dit vir minder as een minuut of tot dit goud is.

Dit moet so wees ..

Dit is so lekker ..

Dit is van binne .. Dit is so goed dat ek nie eers daaroor kan kom nie 😋

Bedien saam met 'n tuisgemaakte hoender-kabobs.

Redelik maklik, of hoe? Probeer dit .. En volg of versoek u resepte vir Mediterreense of Indiƫrs (


Kyk die video: Stoofpot met kabocha pompoen vegan. RENSKES RECEPTEN


Vorige Artikel

Hoe om 'n winterlandskap te skep. opsie 1

Volgende Artikel

Hoe om 'n vuur te bou