Hoe om wortelkoek te bak


Voorverhit die oond tot 180 grade C.

Berei u droë bestanddele voor. Voeg meel in 'n mengbak.

Voeg bakpoeier by.

Voeg in dieselfde bak jou kaneel by.

Voeg jou koeksoda in dieselfde bak by

Voeg neutmuskaat by.

Klits u droë bestanddele saam, hou hierdie bak eenkant.

Meet in korrelsuiker in 'n aparte bak wat vir u "nat bestanddele" gebruik word

Voeg bruinsuiker in die bak van die nat bestanddele.

Voeg 3 eiers by jou suikermengsel.

Klits die eiers en suiker saam ...

... tot goed gekombineer.

Voeg olie by die suiker / eiermengsel.

Voeg dan u vanielje-ekstrak by die suiker / eier / oliemengsel.

Voeg dan u nat bestanddele by u droë bestanddele.

Meng die eiermengsel in meelmengsel tot goed klam.

Hou aan meng!

U beslag moet so lyk.

Rasper dan 2 koppies wortels.

Voeg u gerasperde wortels by u beslag.

En meng saam ..

Tot wortels en beslag goed gemeng is.

As u kolwyntjies maak, vul die kolwyntjies 3/4 vol.

Bak vir 25 minute of totdat die koektoetser skoon uitkom en u wortel-kolwyntjies bevooroordeel! Ys met roomkaas botterroomversiersel.

As u maak: Koek - Vul die koekpan (ek het 9 duim koekpan gebruik) met die koekbeslag. Bak vir 40 minute, of totdat die koektoetser skoon uitkom.

Koektoetser moet skoon uitkom.

Ys met roomkaasversiersel. Ek het hierdie koek vir 'n vriend se verjaardag gebruik!


Kyk die video: Die koektannie. Begin 6 Junie 2017


Vorige Artikel

Hoe om 'n sonop ontbytpan te kook

Volgende Artikel

Hoe om 'n een-gebreide steek of M1 te brei