Hoe om glutenvrye oondgebraaide uieringe te maak


Sny uie eweredig en dik in skyfies en sit dit in 'n bakvorm gevul met karringmelk. Sit dit in die yskas om vir 'n paar uur of oornag te verkoel. Hoe langer hoe beter.

As u gereed is om u ringe te maak, moet u die oond voorverhit tot 425 grade. Voer 'n paar koekies uit met bakpapier of silikoonmatjies. Skei 4 eierwitte. Klits liggies. tersyde gestel.

Meng die sorghummeel in 'n ander bak ...

... en die mieliemeel.

Neem 1 koppie poha.

Wat is Poha, vra jy en hoe kry ek dit ?? Dit is die Indiese weergawe van panko-krummels. Gemaak van rys sodat dit van nature glutenvry is. Koop dit op Indiese markte of op Amazon.

Neem 1 koppie poha.

Giet dit in 'n bietjie warm water en laat dit vir vyf minute week. Dit versag dit.

Na 5 minute dreineer die poha.

Druk die oortollige water liggies daaruit.

Voeg die gedreineerde poha by die bak met die sorghum en mieliemeel. Voeg sout by ...

..en geurmiddels by die meel poha mengsel.

Meng die meel en poha alles saam.

Doop u karringmelk geweekte uieringe in die eierwit.

Doop dit dan in die meel poha mengsel.

Sit dit op die koekies. As die ringe gereed is, borsel dit met 'n bietjie groente-olie en druk dit in die oond.

Laat hulle ongeveer 15 minute bak, haal dit uit en draai dit om en borsel die ander kant met 'n bietjie olie. Sit dit weer in die oond.

Gee hulle nog 15 minute. As hulle bruin en bros is, is hulle klaar! Bedien hulle en geniet dit! Glutenvry en skuldvry!


Kyk die video: Hoe maak je: glutenvrije crackers deel 1


Vorige Artikel

Hoe kry ek my iPhone om musiek in my motor te speel?

Volgende Artikel

Hoe om oreo-kaaskoek te maak