We are searching data for your request:
Voeg in 'n droë bak 1/2 teelepel borrie, garam masala, sout en 1 blokkies groen brandrissie by
Verwerk die ui, groen brandrissie, gemmer en knoffel, maar nie te fyn nie
Droë gebraaide komyn en koljandersaad
Maal die lam of verwerk dit
Meng die lamsvleis en droë speserye met die koljanderblare. Hou eenkant
Verwerk die tamatie tot 'n puree
Dit is opsioneel. Ek voeg 'n fyn gekookte patat by. Meng goed en vorm tot mediumgrootte balletjies
In 'n vlakbraaipan - braai kardemom & kaneel
Braai die lamsvleisballe in sarsies
Voeg borriepoeier, puree tamatie en balans koljanderblare in dieselfde pan by. Geur met sout.
Kook goed. Daar sal 'n laag olie na vore kom.
Hou aan proe. Pas sout en jogurt aan.
Sit die frikkadelle terug.
Garneer met 'n paar koljanderblare
Sit dit voor met varsgemaakte naan.
Copyright By zaprennes.org