Hoe om оладий (klein bokwiet Russiese pannekoeke) te maak 🇷🇺

Bestanddele

Voeg suiker by warm melk (verhit in die mikrogolf), dit moet warm wees, maar nie warm nie. En laat dit bewys. Hierdie stap is nie nodig met kitsgis nie, maar ek doen dit om te verseker dat gis steeds aktief is

Voeg die gis by. En laat dit 10 minute of so staan. Die tyd wat u die ander bestanddele moet voorberei

Sif die 2 meel saam. Ek doen dit altyd. Die eindproduk sal ligter en donsiger wees

Voeg die melk by en meng met 'n staafmenger. Of met 'n handklitser. Ek gebruik die blender ... vinniger en geen klonte laat 30 minute of langer staan ​​nie ??

Na 40 minute

Smelt die botter, klits die eiergeel .. Bietjie

Meng

Klits die eierwitte

Haha dit lyk soos Santa klaus

Vou die eierwitte in die beslag

Ek het hierdie spesiale pan vir oladiya (klein blini) verhit jou pan op medium laag en kook die Oladie 2 minute aan elke kant

Of kook in 'n deegsirkel. Of net soos u enige pannekoek kook

Of net in 'n pan. Vryhand

Of mini vir skemerkelkies