Hoe om gesoteerde rys met rissies en gemengde kruie te kook

Kap die ui en voeg dit in 'n pan met bietjie olyfolie en 'n skeut water

Spoel en pluk al die kruie, die hoeveelheid wat ek gelys het, is net 'n teken, voeg soveel by as wat u wil

Kap die kruie fyn en die koue

Voeg dit by die pan en die ui word deurskynend

Nadat u die kruie en ui vir 'n paar minute gebraai het, voeg die gekapte soetrissie by; ek gebruik half geel en half groen, heeltemal aan u

Soteer die soetrissies 5-10min, voeg water by terwyl dit droog word. Roer dan die passata by

Verlaag die hitte en kook regdeur ongeveer 5-10min. Voeg sout en peper na smaak by

Kook die rys apart, ek gebruik organiese bruin basmati, maar u kan gebruik wat u wil of net die verskeidenheid rys wat u by die huis het. Kook dit net totdat dit gaar is en roer dit in

Skakel die vuur af, voeg bietjie olyfolie by en soteer alles saam

Geniet dit!