Hoe om Alfredo te maak


Verhit olie in wok of groot pan en voeg hoender by.

Draai hoender gereeld oor matige hitte tot buite begin verbruin.

Haal hoender uit die pan en sny dit in happiegrootte stukke.

Kook in 'n aparte pot vlinderdaspasta volgens die rigting op die boks.

Smelt botter op medium hitte in die pan waar jy die hoender gekook het.

Voeg knoffel by.

Terwyl knoffel bruin begin word, voeg wyn (of hoenderaftreksel) by.

Voeg die helfte en die helfte by wanneer die vloeistof begin borrel en afkook. * Let wel - my metings is ramings. Ek skink net totdat dit reg lyk.

Voeg bietjie room by.

Roer tot die mengsel meng en begin verdik. Voeg sout en peper by.

Voeg parmesaan by. Ek het omtrent twee groot handvol gebruik. Roer tot kaas smelt.

Voeg gaar bowtie-pasta by die sousmengsel.

Roer goed.

Voeg nog 'n bietjie sout en peper by.

Voeg hoender by. Roer.

Voeg basiliekruid by. Roer.

Plaas pasta in 'n bak en strooi parmesaankaas oor. Bedien en geniet!


Kyk die video: KOOKVLOG #5 VEGETARISCHE OVENSCHOTEL MET PASTA! RYAN RIJGER


Vorige Artikel

Hoe om heuning dijon geglasuurde salm te bak

Volgende Artikel

Hoe om outentieke shakshuka te maak