Hoe om 'n smaaklike slaai vir 1 te maak (beet en spekslaai)

Ek het voorgekookte beet gekoop, maar as u dit eers vars gebruik, neem dit 45-60 minute, afhangend van die grootte.

Braai die spek.

Sit u gunsteling setperke uit, hier het ek roketslaai en spinasie.

Sny die beet in kwarte of kleiner.

Sny die spek in happiegroottes.

Strooi die spek bo-oor die beet.

Voeg die gesnyde kaas by. Fetakaas pas ook perfek by beet en spek.

Drup bietjie olyfolie op die slaai. Geur met sout & peper.