Hoe om heerlike en fudgy glutenvrye koekies te bak


Voorverhit die oond tot 350F. Spuit of botter 8x8 of 9x9 bakpan (ek hou daarvan om ronde springvorm te gebruik) en hou eenkant.

Smelt die botter in 'n klein kastrol wat op lae hitte gestol is en voeg dan suiker by.

Sodra suiker opgeneem is, voeg die gekapte sjokolade by, terwyl dit tot glad geroer word. Haal dit van die vuur af en laat dit effens afkoel voordat dit in 'n mengbak geplaas word.

Voeg eiers (een vir een) en vanielje-uittreksel by. Sif die kakaopoeier en mieliestysel met 'n sif- of maassif en voeg dit saam met sout by die bater.

Klits 2-3 minute sterk totdat die beslag glad en blink is. Sit die beslag in die voorbereide pan en bak dit vir 20-25 minute, of totdat die brownies in die middel geset is.

Haal dit uit die oond en laat dit minstens 45 minute in die pan afkoel voordat dit verwyder en gesny word.

Ek bedien graag my brownies met neutella-botterroom vir dubbele sjokolade-plesier. As u dit met roomys bedek met gesmelte sjokolade bedien, maak dit u vrede in die hemel. Geniet.


Kyk die video: The Best Chocolate Chip Cookies Ever. Truffles and Trends


Vorige Artikel

Hoe om 'n piesangkoek te maak

Volgende Artikel

Hoe om appelrose te skep