Hoe om kersies clafoutis (somernagereg) voor te berei 🇫🇷


Ontvanger van 20 cm gebotter en meel. Verkoel tot benodig

Sit u kersies sonder om die klip uit te haal. Dit is die tradisionele metode. Die pitte is veronderstel om 'n spesiale smaak te versprei

Droë bestanddele: 100 meel, suiker (enige kleur) 120 g. Hier het ek amandelmeel van 50 g (opsioneel) en 'n knippie sout afgeneem

Vloeibare bestanddele: melk vol vet 150 ml., Swaar room 100 ml, 2 groot eiers 130 g en ➡️

Gesmelte botter 50g.

Geur: vanielje-uittreksel 1/2 teelepel, en 2-3 druppels bitter amandelekstrak.

'N Persoonlike keuse vanielje-uittreksel 1/2 teelepel, en kaneel 1/2 teelepel

Sit al die bestanddele sonder enige spesiale volgorde. Meng met 'n staafmenger. Of deur 'n draad of Woden-lepel. U kan dit dadelik gebruik of in die yskas laat staan ​​totdat dit benodig word.

Giet die mengsel oor die kersies en bak dit 40 minute in 'n voorverhitte oond van 200C .. Tot goudkleurig en gestol.

Uit die oond

Gewoonlik word dit bedien met 'n lepel en. in sy kookbord


Kyk die video: Clafoutis met kersen - Allerhande


Vorige Artikel

Hoe om kaasagtige Italiaanse brood in minder as tien minute te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n geskenkpapier op 'n vreemde manier te verpak?