Hoe om sampioen-gnocchi te maak


Voeg olyfolie in die pan. Verhit op medium.

Kap ui.

Spoel en droog droƫ sampioene uit. Sny in kwarte.

Voeg sampioene en uie by verhitte olie. Roer gereeld terwyl jy kook.

Voeg gnocchi in water in 'n aparte kastrol en kook. Ek hou daarvan om gnocchetti te gebruik, wat kleiner is as tradisionele gnocchi.

As gnocchi bo-op die water styg, is dit klaar gaar. Dreineer water en hou eenkant.

Gaan voort om sampioene en uie te kook. As uie deursigtig en sampioene bruin is, haal dit uit die pan en plaas dit in bak.

Voeg botter by die pan met die hitte steeds op medium.

Voeg gnocchi by en roer aanhoudend.

Terwyl u kook, moet u die bruin stukke opskraap, want dit gee die gereg smaak.

As gnocchi begin verbruin, is u klaar.

Voeg sampioene en uie by. Roer goed. As u van knoffel hou, voeg dit hier by.

Plaas alles terug in opdienbak. Strooi parmesaan en basiliekruid oor. Bedien en geniet!


Kyk die video: Recept: Gnocchi alla Sorrentina - KOFFIETIJD


Vorige Artikel

Hoe om 'n wasbak weer op te neem

Volgende Artikel

Hoe om 'n papierweefwerk te skep