Hoe maak u arroz con gandules y chorizo ​​(rys en gandules)

Gooi

Spoel u rys goed uit voordat ons dit by ons boontjiepot gooi

Kom ons begin ons chorizo ​​sny.

Oor medium hoë hitte sal ek die olie byvoeg.

By die olie wat ek bygevoeg het, het die chorizo ​​dit effens opgebraai, en toe die sofrito gevoeg.

Ek het die sofrito en chorizo ​​opgeneem. Laat ons die kleur byvoeg

Die tamatiesous

Die sazon aksent

Die adobo

laastens die boontjies.

My geheime bestanddeel, ek het 'n bietjie sous van die varkskouer (pernil) gered en dit by my rys gevoeg. Hierdie hier is goud !! Dit laat hierdie rys nie hierdie wêreld smaak nie.

Ek het ook water in die sous gevoeg om dit op 2 1/8 koppies te bring. U kan gewone water gebruik as u nie varkbouie het nie. Ek het dit toevallig sedert ek perniel gemaak het om hierdie rys te vergesel.

Hier is my bevrore koriander. As u toevallig vars is, voeg nou 'n takkie of twee by.

Ek het vergeet om 'n foto te neem van hoe ek my rys bedek. As u moet sien hoe u dit kan doen, kyk na my ander gids wat ek gepos het. Kook 25-30 min

Die rys is gereed. Geniet😉

Geniet. Sit voor met pernil, aartappelslaai en miskien bietjie yucca. Soooo gooodd! '