Hoe om aspersiesop in 'n kombi-oond te maak


Sit u hoenderbouillon in 'n pan met 'n deksel.

Voorverhit u kombi tot 250F (121C) in die kombi-modus. Nadat dit voorverhit is, skuif die pan na die agterkant van die oond.

Voeg dan die aartappel, ui en botter by 'n groot souspan.

En skuif die pan voor die sous.

Ons sal die raktimer gebruik om al ons artikels in die oond by te hou. Stel die uie en aartappel op 10 minute.

Plaas u aspersies in 'n geperforeerde pan. Hou die punte van die stingels geskei.

Plaas in die kombi en stel 'n timer vir 3 minute.

Gebruik die slang na 3 minute om die aspersies te skok en verwyder die aspersies.

Na 10 minute sal die uie en aartappel effens gaar wees. Trek die pan uit.

Voeg die aspersiestamme by ...

Verwyder die aftreksel ...

En gooi dit ook in die pot.

Bind die pietersielie en voeg ook by die pot. Sit die pot weer vir 15 minute in die oond.

Haal die sop uit die oond en haal die pietersielie uit.

Pureer die sop in 'n blender tot glad.

Moenie te lank pureer nie, anders kan die sop verkleur.

Voeg die sop terug in die pan.

Voeg die room by.

Geur met witpeper ...

... en sout.

Verwarm die aspersiewenkies saggies om dit voor te sit en rangskik dit in 'n bak. Gooi die sop. Geniet dit!


Kyk die video: En Toen Ging Het Mis.. - Gumball 3000 met een Bugatti #3


Vorige Artikel

Hoe om tuisgemaakte bloukaasburgers te maak

Volgende Artikel

Hoe om toegang te verkry tot die verborge woordeboek in iOS 5