Hoe om oestyd appel te laat smul


Spoel appels, skil en kern uit. Dompel voorbereide appels in 'n oplossing van 1 teelepel. askorbiensuur en 4 liter water.

Grof dit met die voedselverwerker of dobbelsteen met die hand en keer terug na askorbiensuurbad.

Spoel rissies uit en verwyder die stingelpunte; sny om sade te verwyder en kap dit dan fyn.

Meng asyn, suiker, water, naeltjies, kaneelstokkies, wonderpeper, gemmer en rooipeper. Verhit terwyl geroer word om suiker op te los; bring tot kookpunt.

Dreineer appels

Voeg appels by die warm stroop. Laat dit weer kook. Kook 5 minute saggies, roer af en toe tot appels meestal deurskynend is. Skakel die hitte af.

Verwyder kaneelstokkies en plaas een stuk in elke pot. Vul warm vrugte met stroop in warm potjies, laat 'n kopruimte van 'n duim agter, en sorg dat vrugte heeltemal bedek is met stroop. Verwyder lugborrels.

Verwerk in 'n kookwaterblikkie volgens die aanbevelings vir u hoogteoppervlak.

Laat 12 tot 24 uur, ongesteurd, afkoel en kyk of seƫls is.


Kyk die video: Boodschap van Helmin Wiels aan Nederlanders op Curacao.


Vorige Artikel

Hoe om tuisgemaakte bloukaasburgers te maak

Volgende Artikel

Hoe om toegang te verkry tot die verborge woordeboek in iOS 5