Hoe om chili en vinagre / gepekelde jalapeños te maak


Versamel bestanddele. Sny wortels in klein sirkels en ui in halwe sirkels. Opsioneel: voeg ook Nopales (kaktus) / varkevoete by die mengsel. Sorg net dat die voete eers goed gaar is.

Giet olie om die bodem van die pan te bedek, voeg wortels en jalapeños by. Kook tot jalapeños donkergroen begin word.

Voeg ui en die res van die bestanddele in die pan

Soms, beweeg rond sodat niks sal brand of vassit nie.

Sodra asyn kook en al die bestanddele sag is, bedek dit ongeveer 15 minute met 'n deksel. U voeg nou die varke se voete by en laat dit 2-3 uur bedek sit.

Plaas dit in 'n lugdigte glashouer vir opberging.


Kyk die video: How to make Chilli Sauce! Jamie Oliver


Vorige Artikel

Hoe om braai-ribbetjies (Asiatiese styl) te kook

Volgende Artikel

Hoe om 'n vasgestelde koffiemolen op te los