Hoe om gesonde en maklike pasta carbonara te maak

Bestanddele: volgraan spaghetti, spinasie, ligte mozzarella, sondroogde tamaties, ligte kwark, knoffel speserye, olyfolie, sampioene (champignon).

Gereedskap: snyplank, kasserol, mes, eetlepel, braaipan, 2x spatels, drein

Berei die water vir die spaghetti voor. (1 eetlepel olyfolie, knippie sout)

Kap die sampioene (snye) en sny die kalk in twee.

Kook die spaghetti (volg die instruksies op die verpakking)

Braai die sampioene totdat dit so lyk

Dreineer die spaghetti

Sit die spaghetti weer in die kasserol en voeg die spinasie en sampioene by

Roer en voeg die res van die bestanddele (behalwe kalk) by. Roer voort totdat alles gekombineer is.

Sit voor met kalk (om bo-op te drup). Geniet 😋