Hoe om patats in bruinsuiker en gemmerglasuur te gebruik


Bestanddele

Laat ons die oond eers voorverhit tot 400f.

Vervolgens berei ons 'n 9x13 bakplaat voor. Sit 1 eetlepel botter in die pan.

Bedek die pan aan alle kante, hou dit eenkant.

Kom ons maak die sous. Laat 4 eetl botter in 'n klein potjie voeg. Die 5de eetlepels wat ons al gebruik het om ons bakpan te bedek ️

Voeg die bruinsuiker by die botter

Die water

En die gerasperde gemmer, kaneel en sout

Kom ons sny die aartappelwiggies 1/2 duim dik soos aangedui, u kan ook elke sny weer sny om 4 stukke te kry.

Giet die sous oor die patats en roer dit saggies

Rangskik dit in u bakskottel soos aangedui

Voeg enige oorblywende sous by die patats. Indien moontlik, reserveer ongeveer 1/4 koppie

Bedek die pan styf en bak in die middel van u oond. Kook die aartappels totdat dit sag is en maklik met 'n vurk deurboor kan word. Gewoonlik ongeveer 45 min-1 uur

Kontroleer die patats na 45 minute en maak seker dat dit vurk sag is.

Dit het meer as 45 minute geduur en my aartappels is vurk sag, dit behoort u ook te wees. Indien nie aartappels bedek nie en kook nog 5-10min. Gaan dan voort met die resep.

Ek gooi nou die gereserveerde sous bo-oor my gekookte aartappels. As u geen sous gereserveer het nie, gebruik die wat in die patatpan is om die skywe SP te bedruip. Jy het sous en dit sal verdik. 🙂

Verhoog die oondtemperatuur tot 475f, nadat u die patats gebastel het, bak dit totdat die stroop verdik en die patats gekaramelliseer het. 20-25min. Bedruip die aartappels een of twee keer indien nodig.

Ek het twee keer gedruip voordat ek die gewenste resultate gekry het.

Alles klaar, my aartappels is blink, taai en o so lekker. Gee asseblief hierdie resep 'n kans. Dit is nie u gewone soetpatatresep nie, maar ek sal seker nie teleurstel nie.

As u malvalekkers hou, voeg 'n bietjie mini-malvalekkers bo-oor net voor u dit voorsit en sit dit onder die braaikuiken totdat dit gesmelt en bruin is.


Kyk die video: Sugar, Your Brain, Anxiety, and Depression


Vorige Artikel

Hoe om 'n sjokolade-grondboontjiebotter-bekerkoek te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n rou ment-sjokolade-cashew-roomtert te maak