Hoe om koekies te maak

Voorverhit die oond tot 350. Voer koekies uit met bakpapier of spuit met kleefwerende sproei.

Room die grondboontjiebotter, suikers en botter saam met 'n menger. Meng die vlaseiers en vanielje by.

Voeg die hawer en koeksoda by. Voeg laastens die sjokoladeskyfies en fyngedrukte snoeprietjies by. Jou deeg moet DIK wees!

Vorm deeg in balletjies en plaas dit op die lakens. Gebruik 'n koekie-scooper, 'n ys-scooper of u hande, afhangend van hoe groot u koekies wil hê.

Druk die balletjies net effens plat en sit die ekstra suikerrietjies en sjokoladeskyfies oor.

Bak vir 13-15 minute of tot koekies effens goudbruin is. Moenie te veel bak nie !!