Hoe om gram se gevulde koekies vir kersfees te maak



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Vir die koekiedeg

Klits alle droë bestanddele in 'n groot bak

Meng nat bestanddele in 'n maatbeker

Voeg die eiers by

Weeg die verkorting

Sny die korter in stukke

Kry dit alles in die meelmengsel

Sny die korter in die meel .....

Gooi die nat bestanddele in

Smeer dit 'n bietjie, dit help met die meng.

Begin saamkom .....

Sommer daar ....

Klaar!

Gebruik 'n bakskraper om die deeg in 'n growwe skyf te vorm.

Sit dit op 'n bord en maak dit lekker!

Klaar! Bedek nou met plastiekfolie en plaas in die yskas terwyl jy die vulsel maak!

Die res van die bestanddele - vir die vulsel en om te bak!

Roer heuning, botter en kondensmelk in 'n groot pan op lae hitte totdat dit gesmelt is. Voeg suurlemoenskil by. Wees versigtig, want hierdie mengsel is maklik om te verbrand

Gereed!

Maal beskuitjies in voedselverwerker tot baie fyn.

Soos hierdie!

Voeg krakerige krummels by gemaalde neute. Ons gebruik Pecan Meal. Dit is net so goed en ongeveer 1 / 10de koste van die koop en maal van pekanneutstukke! Ek sit 'n bron in 'Kommentaar'

Roer dit deeglik saam.

Gereed om te meng! Roer die botter - heuning mengsel ...

en, terwyl jy nog roer, begin die neutmengsel 'n bietjie op 'n slag by te voeg.

Hou aan roer en voeg by .....

Moenie gou maak nie, bly net bestendig ...

Begin bymekaar kom.

Voeg die laaste neute by en hou aan roer .... nog steeds op lae hitte.

Nou is dit koekievul! 🏻

Glad dit in die pan uit.

Soos hierdie.......

en laat dit afkoel totdat dit nie te warm is om mee te werk nie.

Verdeel gelyk met 'n mes ....

in agt porsies.

Voorverhit die oond tot 350 ° F (325 ° F na konvektie-omskakeling.) Die klok wys 12:00 uur! Dit is nie die timer nie! Dis later!

Neem een ​​gedeelte van die verkoelde koekiedeg. (Dit is net soos die vulsel in agt porsies verdeel)

Begin dit met u vingers in 'n klein silinder vorm - let op die maatband!

Rol dit en ...

Klop dit en merk dit met B, oeps, nee ,, in ...

'n reghoek van ongeveer 3 sentimeter by 12 sentimeter.

neem een ​​gedeelte van die vulsel .....

rol dit uit soos 'n Tootsie-rol, dieselfde lengte as die deegreghoek.

TA DA !! 🏼

Plaas dit in die middel van die deeg en ....

Rol dit saam. Nou sien jy die rede vir die silikoonmat!

Dit moet so lyk!

Verseël die naat versigtig en .....

draai dit naat na onder.

Borsel die bokant met 'n bietjie van die oorblywende kondensmelk.

Kap die klapper in klein stukkies in die voedselverwerker .....

en smeer 'n bietjie bo-op.

Sny die stomp in ongeveer 1/2 "koekies - in 'n effense hoek.

Neem die twee eindstukke, wat kleiner sal wees, en sit dit saam, met die gesnyde sye na binne, om 'n volle koekie te maak ... vermors nie, wil nie !!

gebruik 'n klein spatel of versiersmes om elke koekie op te lig en ...

plaas dit op 'n koekieblad. Hierdie velle pas vyf in 'n ry. Ek weet daar is ses in daardie eerste ry, maar ....

Hulle pas nie! 😏 Vyf vir vyf !!

Kry nog 'n stuk deeg .........

nog 'n porsie vulsel en doen dit weer en weer .....

totdat hulle almal op koekies is!

Ons gebruik 'n konveksie-oond met drie rakke tegelyk ..

en bak vir 13 - 15 minute, terwyl die vel ongeveer 7 minute draai. Die oondinstelling toon 325 ° as gevolg van die omskakeling van die konveksie. Wat U oond ook al benodig om dit te bak totdat dit lyk ...

DIT !! Laat hulle ongeveer 5 minute op die koekieblad afkoel.

Sit dit dan op afkoelrakke totdat dit heeltemal koel is! Begin dan geniet !. 😋 Dit hou MAANDE in lugdigte blikkies! Maar dit is nou die beste en vir ongeveer 6 weke.

Ek weet dat hierdie gids baie stappe het, maar dit was twee jaar in wording en die resep is al honderd jaar in ons familie wat ek kan verifieer. Dit is 1/3 van die oorspronklike resep!


Kyk die video: Genieten van de WINTER in CANADA . Eerste sneeuwval + De KERSTBOOM versieren


Kommentaar:

  1. Doren

    Nie daarin die saak nie.

  2. Conall Cernach

    Jy maak 'n fout. Kom ons bespreek. E-pos my by PM.

  3. Tripper

    Jy is nie reg nie. Ek is verseker. Ek kan dit bewys. Skryf vir my in PM.

  4. Woden

    Daar was baie gepraat daaroor. Maar ek dink dit is vullis.

  5. Frisa

    Weren't you trying to search google.com?

  6. Gall

    Na my mening is jy verkeerd. Enter we'll discuss. Skryf vir my in PM.



Skryf 'n boodskap


Vorige Artikel

Hoe om 'n drom te maak deur michael

Volgende Artikel

Hoe om 'n perfekte broodjie te maak