Hoe maak u peperkoek kersboomkoekies



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Voorverhit die oond tot 180 • C of 350 • F. Meng eers die koeksoda, gemmer en kaneel saam.

Roer dan die meel by.

Sodra die meel deeglik gekombineer is, meng jy die botter in totdat die mengsel soos die tekstuur van broodkrummels lyk.

Roer die suiker by.

Klits die eier en goue stroop dan liggies in 'n aparte bak. Sit die lepel in warm water voordat u die goue stroop meet, sodat dit makliker geskink kan word.

Voeg die eierstroommengsel by die meelmengsel en klits dit saam.

Gaan voort met meng totdat die deeg begin saamkom

Giet die mengsel op kleefplastiek en knie dit kort om dit alles bymekaar te bring.

Rol dit in 'n bol, bedek met kleefplastiek en plaas in die yskas vir ongeveer 'n halfuur, hoe langer hoe beter!

Terwyl die deeg verkoel, maak die koninklike versiersel. Klits die suiker en eierwitte met letterlik 1 druppel water.

Die resultaat moet 'n baie, baie dik wit versiersel wees. Plaas dit in 'n bak, bedek met kleefplastiek en plaas in die yskas. Ons sal dit later gebruik.

As die deeg afgekoel het, kantel die deeg op 'n ligte meelbestrooide oppervlak en rol dit uit totdat dit ongeveer 0,3 cm dik is.

Sny die vorms met behulp van 'n kersboomkoekiesnyer uit en plaas dit op 'n uitgevoerde bakplaat.

As u in gedagte hou, sal dit versprei, die bakplaat volmaak en ongeveer 10 minute bak totdat dit bruin is en hoewel dit sag is, sal dit hard word as dit buite is. Dit hang wel van u oond af.

Laat hulle 5 minute op die bakplaat afkoel voordat u dit na 'n draadrak oorplaas om behoorlik af te koel. Hulle sal versprei het, maar dit is goed! Herhaal so gereeld as nodig om almal te bak.

As die koekies heeltemal afgekoel het, kleur ongeveer die helfte van die versiersel groen, maar hou dit baie dik, voeg indien nodig 1 druppel water by om dit deurboor te maak.

Pyp 'n dik lyn rondom die koekie.

Water dan die versiersel af, bietjie op 'n slag, totdat dit maklik vloei, maar nie so dun soos water nie. Vul dan die gesketsde vorm in, en sorg dat die versiersel nie oor die versperrings van dik versiersel mors nie.

Sit die voltooide koekies vir 15 minute in 'n baie lae oond, sodat die versiersel hard word.

Gebruik 'n kwart van die oorblywende versiersel, kleur dit bruin en pyp dit aan as basis van die boom.

Verdeel die oorblywende versiersel in enige kleure wat u vir koekies wil hê en pyp dit op. Ek het ook 'n ster aan die bokant van elke boom gedoen.

U kan dit op elke manier versier vir enige geleentheid. Ek hoop dat die resep vir u regkom en stel my gerus enige vrae wat u mag hê. Lekker bak!


Kyk die video: Bakken met Wietse. Ontbijtkoek


Vorige Artikel

Hoe om 'n papierweefsel te maak

Volgende Artikel

Hoe om broccoli en hoenderbraai te maak