Hoe om my gunsteling hoender- en preiepastei te kook


Bestanddele

Verwyder buiteblare en enige bruin stukkies preie

Sny in halwe lengte

Was!

Sny lengte maniere

Boslengtes saam

Sny dit in blokkies

Smelt botter in 'n braaipan

Sodra dit borrel ....

Voeg preie by

Terwyl preie begin braai, word sampioene in skywe gesny

Soos hierdie...

Roer so nou en dan preie

Sodra preie sag word, skuif dit na buite die pan en voeg nog 'n bietjie botter by

Voeg sampioene by

Terwyl dit alles gaar is, kap die hoender in happiegrootte stukke

Roer sampioene en preie

Seisoen

Voeg knoffel by indien gebruik

Voeg aftreksel by

Voeg room by, ek gebruik stolling, want dit is wat ek oor het. U kan dubbel of enkel gebruik wat u verkies

Laat dit alles smelt en kom prut

Proe!

Seisoen van vereis! Dit hang af van u voorraad ....

Skakel die hitte af. Voeg hoender by.

Roer deur en laat afkoel

Sit die oond op 200c

Smeer 'n tertbak of Pyrex liggies wat groot is om die vulsel te bevat!

Pak blaardeeg uit en rol 'n bietjie groter, geen koekroller? Gebruik 'n kleefplastiekrol!

Sit gebak in skottel

Druk liggies in die bodem vas

Dreineer vulsel en hou "sous" in 'n kastrol

Sit vulsel in deeg

Druk met lepel plat

Vou eers oor die kortste sye

Vou rus oor

Tot dit so lyk

Smeer met eierwas of melk. Dit is nie noodsaaklik nie, maar laat dit goed lyk!

Plaas in oond

Sit timer aan

As die boeke van u oond eenkant draai, draai dit eers om

Stel die timer weer in

Lyk gaar maar is dit ?!

Nope! Onderkant moet donkerder wees

Sit dit weer in, plaas dit op die onderste rak om te verseker dat die bokant nie brand nie, herhaal tot mooi kleur onderaan

Bedoel terwyl die sous weer verhit word

Neem 'n teelepel mielieblom as dit te dun is

Voeg 'n bietjie water by

Meng

Voeg by pruttende sous en roer

Sodra gebak aan die kant en onderkant goud is ... Bedien!

Geniet dit!


Kyk die video: #98 Samosa met kip I with English subtitles I Rotrishs Kitchen. Rosita Shiamrai


Vorige Artikel

Hoe om 'n wasbak weer op te neem

Volgende Artikel

Hoe om 'n papierweefwerk te skep