Hoe om onderstebo steenvrugtekoek te bak


Hierdie resep werk goed met perske, nektarien, pruime en selfs appelkoos.

Voorverhit die oond op 160C. Begin deur die botter vir die karamelsous in 'n pan te smelt.

Voeg skywe van die steenvrugte by die gesmelte botter. Karamelliseer albei kante van die vrugte. Haal dit uit en rangskik dit op 'n bakplaat.

Voeg die bruinsuiker by die karamel en roer goed. Sodra dit goed gekombineer is, voeg die rum by (opsioneel).

Voer 'n bakvorm uit en smeer die blik (ronde blik van 20 cm). Rangskik die sny vrugte.

Sodra die rum die pan raak - sal dit sis (wees versigtig)

Gooi die karamel op die vrugte.

Room nou die botter en suiker.

Voeg eiers en vanieljegeursel by en meng goed.

Voeg die meel en amandelmeel by. As amandelmeel nie beskikbaar is nie, werk LSA (lynzaad, sonneblom, amandel) baie goed.

Giet die koekmengsel oor die vrugte en selfs die bokant met 'n spatel.


Kyk die video: Hoe maak je een kristallen ring?


Vorige Artikel

Hoe om Koreaanse kort ribbetjies in u alt-shaam te maak

Volgende Artikel

Hoe maak jy Dal Wadas (gebraaide bolletjie bengel)