Hoe om 'n glutenvrye prosciutto en spinasie quiche te maak


Smeer 'n tertbord, oondvaste gietysterpan of oondpan liggies met olie. Voer die pan uit met skyfies parmaham.

Druk die rande effens vas terwyl jy 'n kors vorm. As u klaar is, moet dit so lyk. Sit die pan eenkant.

Draai die oond op tot 350 grade. As u vars spinasie gebruik, steek dit vir 2 minute in kookwater. Na 2 minute dreineer dit en spoel dit in koue water.

Druk die oortollige water daaruit en kap dit fyn. As u bevrore gekapte spinasie gebruik (nog makliker) moet u dit ontdooi en die oortollige water uitdruk.

Sit die spinasie eenkant.

Kap die ui fyn. Verhit 1 el olyfolie in 'n pan. Gooi die gekapte ui in die olie as dit warm is. Soteer dit totdat dit deurskynend is.

Voeg die gekapte spinasie by.

En die neutmuskaat. As alles deurwarm is, hou dit eenkant.

Rasper die kaas in 'n voedselverwerker.

Sit die 5 kamertemperatuur-eiers in 'n groot bak.

Klits dit saam.

Vou die omheinde kaas in.

Meng dit saam en voeg die spinasie-, uie- en neutmuskaatmengsel by.

Roer alles saam totdat dit goed gemeng is.

Voeg sout en peper na smaak by. Giet die mengsel in die voorbereide parmahamskorsie.

Stop die hele ding in die oond en bak dit vir 30 minute of totdat dit styf is. Laat dit ongeveer tien minute sit nadat dit uitgekom het.

Sny dit op en sit voor. Dit pas uitstekend saam met 'n lekker groen slaai, en die Parma-ham is 'n uitstekende bros kors vir die quiche.

Dit is nie nodig om hierdie quiche net met spinasie en hierdie spesifieke kase te maak nie. Gebruik jou verbeelding . Probeer 'n paar vye en Gorgonzola, of kambazola en appels. Wat jy ook al kan droom, gee dit 'n warrel,


Kyk die video: Student in de keuken #3 review Macaronisaus Stroganoff van Honig


Vorige Artikel

Hoe om vis in tamatiesous te kook

Volgende Artikel

Hoe om geverfde kersboomkoekies te skep