Hoe om ackee en soutvis te maak


Versamel al die bestanddele. Laat uie en tamaties in blokkies sny. Verwyder die vel van die kabeljouvisstroke. Maak seker dat u ook swartpeper het, aangesien dit nie by die foto hierbo ingesluit is nie.

Vul die pot eers met water tot bo die helfte. Plaas die stukke soutvis in die pot en verhit op maksimum vlak totdat die water begin kook.

Ontbeen die vis. Enige dun dun beentjies wat oorgebly het, moet verwyder word.

Nou kan jy die pot wegsit. 'N Kookpan is nodig vir verdere gebruik.

Giet die olie in die kookpan. Giet net genoeg om die bodem van die pan te bedek.

Voeg die uie by voordat u die brander tot 'n hoogtepunt van 7 draai. Roer totdat olie borrel.

Voeg die tamaties by met die kokende olie en uie. Roer om die pan in albei rigtings.

Voeg nou die vis by. Doen dieselfde as voorheen en roer om die pan in albei rigtings.

Voeg die Ackee en 'n bietjie swartpeper by. Roer goed om al die geure in hierdie gereg te meng.

Laat die gereg vir 'n minuut sit voordat u daarna gaan. Geniet dit!


Kyk die video: JAMAICAN SALT FISH RECIPE. HOW TO MAKE SALT FISH CODFISH RECIPE


Vorige Artikel

Hoe om romerige koolslaai te maak

Volgende Artikel

Hoe om gesonde bloubessie-suurlemoenmuffins te maak