Hoe om patat patat met knoffel + kruie te maak

Versamel u bestanddele. Voorverhit die oond tot 450 grade.

Spoel en droog u patats. Sny dit in die lengte en sny dit 1/2 duim dik, sny dit in klein stukkies, 3 sentimeter lank.

Plaas aartappels in 'n mediumgrootte bak. Bedruip met olyfolie en meng tot laag.

Strooi growwe seesout oor.

Smeer die aartappels eweredig op 'n bakplaat, uitgevoer met bakpapier.

Rooster dit 20-25 minute, draai dit 1/2 keer deur totdat die aartappels aan die rande verbruin en sag is.

Terwyl die patat kook, kap twee eetlepels pietersielie ongeveer.

Maalvleis 1 knoffelhuisie.

Rasper 3 eetlepels Parmigiano-Reggiano-kaas.

Gooi warm patat met kaas, pietersielie + knoffel.

Geniet dit! Resep geïnspireer deur: http://www.williams-sonoma.com/recipe/sweet-potato-fries-garlic-herbs.html