Hoe om Franse uiesop te maak


Versamel u bestanddele.

Skil en sny uie dun in skywe.

Smelt botter oor medium-hoë hitte in 'n swaarboompot.

Voeg uie by en soteer tot bruin en gekaramelliseer, ongeveer 30-40 minute.

Roer elke paar minute.

Maak jou knoffelhuisies fyn.

Sodra uie gekaramelliseer is, voeg gemaalde knoffel by en soteer dit vir 1 minuut.

Roer u meel by en kook nog 'n minuut.

Roer wyn by en laat jou pan ontvlam, en sorg dat jy bruin stukke op die bodem van die pan afskraap.

Voeg u beesaftreksel by.

Voeg jou lourierblare by.

Voeg takkies tiemie by.

Bring die mengsel tot prut, verlaag dan die hitte tot medium laag en laat prut vir minstens 10-15 minute.

Terwyl die sop prut, sny u baguette in stukke van 1 duim. Verhit u oond tot 400 grade en bak stuks baguette vir 6-8 minute totdat die brood gerooster en goudbruin is.

Haal die lourierblare en tiemietakkies uit u sop. Skep in bakvaste bakke.

Boonop die sop met 'n paar stuks baguette.

Voeg die gewenste hoeveelheid kaas bo-op die brood by.

Skakel u eie oor om te braai en plaas u bakkies op 'n bakplaat en word dit 2-4 minute gebak of totdat die kaas borrelend en gesmelt is.

Verwyder en geniet! Resep geïnspireer deur: http://www.gimmesomeoven.com/classic-french-onion-soup/


Kyk die video: How to make French Toast 101. #BreakfastwithAB


Vorige Artikel

Hoe om 'n gumpaste babaskoen te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n piesangbessie-smoothie te maak