Hoe om rustieke hoender met cipollini-uie + pruimedante te maak


Skil die cipollini-uie en die wortels.

Sny die pruimedante in helftes.

Sny die hoender, geur met sout en peper. Braai in 'n mengsel van olie en botter. Skuif die hoender dan in 'n pot.

Berei die sousbasis voor. Meng koringmeel met water, wyn en room in 'n bak.

Soos so.

Hier het ons die hoender.

Verbruin die cipollini-uie nou. Die pan is nie nodig om dit tussenin skoon te maak nie.

Giet die sousbasis in die pot saam met die hoender.

Hier voeg ons die aftrekselblokkie by.

Voeg uie by.

Voeg tiemie by en kleur soja indien nodig. Kook vir 5 min. (gebruik 'n deksel).

Wanneer 5 min. het deurgekom..

..by gesnyde wortels ...

..en pruimedante.

Kook nog 5 minute.

Voeg vars tiemie en die neute by wanneer u dit moet bedien.

Sit voor saam met jou gunsteling aartappels en 'n slaai.


Kyk die video: Robbie Wessels - Leeuloop


Vorige Artikel

Hoe om kaasagtige Italiaanse brood in minder as tien minute te maak

Volgende Artikel

Hoe om 'n geskenkpapier op 'n vreemde manier te verpak?